نت مرنگ رایحه‌ای شیرین، خامه‌ای و کمی پودری دارد که حس لطافت و نرمی دسرهای شیرین را القا می‌کند. این نت معمولاً در عطرهای گورماند برای افزودن جذابیت خوراکی و دلپذیر به کار می‌رود.